糸魚川荒波あんこうフェア&荒波あんこう祭り
2018年 11月 29日
ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンEも豊富、
皮膚障害、貧血、高血圧、老化などに効果的な要素を多く含んでいますので
女性に大人気ですよね♪
「あんこう鍋」はヒレ(トモ)、皮、エラ、肝臓、胃袋、
ヌノ(卵巣)、身(柳肉)の「あんこう7つ道具」が
すべて入っていて一番人気です。
頭と骨を除いた部位すべてが食べられるんですよ〜
濃厚な味わいの「あん肝」は
お酒好きにはたまらない一品ですね。
11~2月にかけては肝が肥大化するため
最もおいしい季節とされています。
新潟県糸魚川市では
「糸魚川荒波あんこうフェア」
「糸魚川荒波あんこう祭り」が
開催されます♪
美味しそう
糸魚川荒波あんこうフェア
期間:2018年12月1日(土)~2019年3月31日(日)
糸魚川はあんこうの絶好の漁場であり、
あんこう料理は冬の味覚として
古くから親しまれている定番料理。
この定番料理を糸魚川にお越しいただいたお客様に
お気軽に食べていただく企画です。
糸魚川荒波あんこうフェア参加店<2018-2019>
糸魚川荒波あんこう祭り
2019年1月20日(日)
10:00~14:00
糸魚川会場(糸魚川駅前ロータリー)
2019年1月27日(日)
10:00~14:00
能生会場(道の駅マリンドリーム能生)
2019年2月3日(日)
10:00~14:00
青海会場(道の駅親不知ピアパーク)
糸魚川荒波あんこう祭り2019_詳細
めったに見られないあんこうのつるし切り実演や
「あんこうの重さ当てクイズ」
目方でどん、目方でQ
あんこう汁販売等が行われます
この季節、日本海の荒波は大迫力です
ダイナミックな波がザッブ〜ンて感じで
大自然の迫力を感じますよ!!!
あんこう祭り青海会場の親不知ピアパークから
西に車で5分程度のところに、
「天険 親不知」を一望できる展望台
があります。
「親不知・子不知」海岸は、
北アルプスと日本海が交わるところです。
糸魚川市の日本海側にある約15キロにわたる
断崖絶壁のエリアの総称で、
「天下の険」または「天険」とも呼ばれています。
その断崖絶壁に日本海の荒波がぶつかる迫力は
すっごいですヨ
Wow!!!
※身の安全を確保して、決して危険な場所までは立ち入らないで下さい。
ピアパーク内の「漁火」という食事処は、
海に面してガラス張りの壁ですので、
夏は日本海に沈む夕日、
冬は荒波を見ながら食事ができます
安全に荒海を楽しみたい方に、お薦めです。
「漁火」さんもあんこうフェア参加店です♪
寒風吹きすさぶ日本海の荒海を見て
美味しいあんこうを味わいたい
温まりますよ
詳細はこちらからどうぞ↓
糸魚川荒波あんこう
http://nunagawa.ne.jp/ankou/index.html
糸魚川荒波あんこうフェア&荒波あんこう祭り
http://persimmonnpo.com/katsuyou/index.php?page=item&id=60
by sho_2015
| 2018-11-29 16:14
| Persimmon活用ひろば
|
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