Persimmon☆パーシモン

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糸魚川荒波あんこうフェア&荒波あんこう祭り

あんこうはコラーゲンたっぷりで、
ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンEも豊富、
皮膚障害、貧血、高血圧、老化などに効果的な要素を多く含んでいますので
女性に大人気ですよね

あんこう鍋」はヒレ(トモ)、皮、エラ、肝臓、胃袋、
ヌノ(卵巣)、身(柳肉)の「あんこう7つ道具」が
すべて入っていて一番人気162.pngです。
頭と骨を除いた部位すべてが食べられるんですよ〜111.png

濃厚な味わいの「あん肝」は
お酒好きにはたまらない一品ですね。
11~2月にかけては肝が肥大化するため
最もおいしい季節とされています。

新潟県糸魚川市では
「糸魚川荒波あんこうフェア」
「糸魚川荒波あんこう祭り」
開催されます

113.png 美味しそう 113.png

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画像提供:糸魚川ジオパーク協議会

糸魚川荒波あんこうフェア
期間:2018年12月1日(土)~2019年3月31日(日)

糸魚川はあんこうの絶好の漁場であり、
あんこう料理は冬の味覚として
古くから親しまれている定番料理。
この定番料理を糸魚川にお越しいただいたお客様に
お気軽に食べていただく企画です。
糸魚川荒波あんこうフェア参加店<2018-2019>

糸魚川荒波あんこう祭り
2019年1月20日(日)
10:00~14:00
糸魚川会場(糸魚川駅前ロータリー)

2019年1月27日(日)
10:00~14:00
能生会場(道の駅マリンドリーム能生)

2019年2月3日(日)
10:00~14:00
青海会場(道の駅親不知ピアパーク)

糸魚川荒波あんこう祭り2019_詳細

めったに見られないあんこうのつるし切り実演
「あんこうの重さ当てクイズ」
目方でどん、目方でQ
あんこう汁販売等が行われます169.png

この季節、日本海の荒波は大迫力です106.png
ダイナミックな波がザッブ〜ンて感じで
大自然の迫力を感じますよ!!!

あんこう祭り青海会場の親不知ピアパークから
西に車で5分程度のところに、
「天険 親不知」を一望できる展望台
があります。
「親不知・子不知」海岸は、
北アルプスと日本海が交わるところです。
糸魚川市の日本海側にある約15キロにわたる
断崖絶壁のエリアの総称で、
「天下の険」または「天険」とも呼ばれています。
その断崖絶壁に日本海の荒波がぶつかる迫力は
すっごいですヨ128.png113.png106.png
Wow!!!
身の安全を確保して、決して危険な場所までは立ち入らないで下さい。

ピアパーク内の「漁火」という食事処は、
海に面してガラス張りの壁ですので、
夏は日本海に沈む夕日、
冬は荒波を見ながら食事ができます113.png
安全に荒海を楽しみたい方に、お薦めです。
「漁火」さんもあんこうフェア参加店です

寒風吹きすさぶ日本海の荒海を見て
美味しいあんこうを味わいたい113.png


162.png温まりますよ162.png

詳細はこちらからどうぞ↓
糸魚川荒波あんこう
http://nunagawa.ne.jp/ankou/index.html


糸魚川荒波あんこうフェア&荒波あんこう祭り
http://persimmonnpo.com/katsuyou/index.php?page=item&id=60




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by sho_2015 | 2018-11-29 16:14 | Persimmon活用ひろば | Comments(0)

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